![]() |
|
|
Главная - Новости Кушаем с дымком Канадский знаток оборудования для выходного времяпрепровождения Bradley Technologies предлагает новенькую электрическую коптильню Original Bradley Smoker, которая идеально подойдёт как для дачи, так и для пригородного дома.
Она позволит вам самому коптить продукты, горячим и прохладным методами копчения, на открытом воздухе и в помещении с предусмотренной вытяжкой дыма. При всем этом максимальная температура добивается 160 градусов. Этот аппарат имет электрическую основу, в котором предусмотрен генератор дыма. В качестве базы для дыма используются прессованые брикеты древесной стружки, которые подкидываются на нагревательный элемент генератора.
Коптильня имеет небольшие размеры, с маленький холодильник, так что она вполне транспортабельна, в том числе и машинкой. Другие харатеристики устройтва: вес 18 кг, мощность нгревательного элемента 500 Вт, специально отобранные породы деревьев для стружки, дым которых не будет искажать вкус копчёных товаров, а наоборот дополнять вкусовые свойства. Ориентировочная цена - 19 500 рублей.
|
|